凤凰古城天气情况

凤凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，湘西2023年10月历史平均温度：10~21°C，最低温：3° ，最高温：27°。

凤凰古城，占地面积约10平方千米，由苗族、汉族、土家族等28个民族组成，为典型的少数民族聚居区。其地处武陵山脉南部、云贵高原东侧，因背依的青山酷似一只展翅欲飞的凤凰而得名。凤凰古城建于清康熙四十三年（1704年），东门和北门古城楼尚在。

城内青石板街道、江边木结构吊脚楼，以及朝阳宫、古城博物馆、杨家祠堂、沈从文故居、熊希龄故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑，全都透着古城特色。古城现有文物古建筑68处，古遗址116处，明清时代特色民居120多栋，各种庙祠馆阁30多座，是中国西南现存文物建筑最多的县。

凤凰古城特产小吃：

1、凤凰凉粉

凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。

2、凤凰姜糖

姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。

3 、血粑鸭

血粑鸭是凤凰和湘西地区特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血淋入糯米浸泡均匀。

等鸭血凝固后再放入锅里蒸熟，放冷后将血粑均匀切成一小方块，再用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，把原先煎熟的血粑放入鸭肉内一起烹煮，并掺合一些香料物品成金**即可出锅。

4、苗家菜豆腐

苗家菜豆腐是凤凰特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。

以上内容参考：百度百科-凤凰古城

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